Ko te tallowamine hauwai he puhui matū no te whanau amine.I ahu mai i te tallow, he ngako i puta mai i nga puna kararehe.Ko te tallowamine hauwai e whakamahia ana i roto i nga momo umanga me nga tono na te mea ko ona ahuatanga surfactant.
I te mea he surfactant, ka taea e te tallowamine te hauwai ki te whakaheke i te mata o te wai, kia ngawari ake te horahanga o te wai.Na tenei ka waiho hei whakauru pai ki roto i nga hua penei i te horoi horoi, te whakamarumaru papanga, me te horoi horoi, ka awhina i te whakarei ake i nga taonga horoi me te pahuka. I tua atu, ka taea e te tallowamine hydrogenated te mahi hei kaihoko emulsifying, e awhina ana ki te whakapumau i nga ranunga o te hinu me te wai, ētahi atu pūhui korekore rānei.He mea nui tenei ki te hanga i nga mea whakapaipai, peita, me nga hua ahuwhenua, i reira ka ngawari te tohatoha o nga kai me te whakapai ake i te mahinga o nga hua.