Ko te karaehe kai a Isovanillin he puhui waihanga ka whakamahia hei kai kakara ki nga kai kararehe.I ahu mai i te vanillin, i te tuatahi ka riro mai i nga pini vanilla.Ka hoatu e Isovanillin he kakara reka me te rite ki te vanilla me te reka ki te kai kararehe, kia pai ake ai mo nga kararehe.
Ko nga tono matua o te reanga kai isovanillin ko:
Whakanuia te reka me te kai kai: Ko te Isovanillin te whakanui ake i te reka o te kai kararehe, ka pai ake ki nga kararehe.Ka taea e tenei te awhina i to raatau hiahia me te whakanui ake i te kai kai, ka pai ake te kai me te hauora katoa.
Te huna i nga kakara me nga reka kino: Ko etahi o nga kai e whakamahia ana i roto i nga kai kararehe he kaha, he kino ranei nga kakara me nga reka.Ka taea e Isovanillin te awhina ki te huna i enei huanga kino, ka pai ake te kai mo nga kararehe hei kai.
Te whakatenatena i te hurihanga kai: Ma te whakapai ake i te reka me te reka o te kai kararehe, ka taea e te isovanillin te awhina ki te whakatairanga i te pai o te huri kai.Ko te tikanga ka taea e nga kararehe te huri i te kai ki te kaha me nga matūkai kia pai ake te pai ake o te tipu me te mahi.